Long-zapomenutý pravidlo - jídlo se vaří v kuchyni a všechna jídla jsou drženy v jídelně, s stůl pokrytý ubrusem a určitě sloužil. Po sérii studií, vědci k závěru, že tento zvyk není opodstatněný: respektování práva na zlepšení chuti potravin, a dělá to mnohem užitečnější.

Zakryjte stolu v místnosti - a oběd bude chutné a zdravé

Bohužel, dnes jsme zvyklí na to, že v nejlepším případě, rodinná snídaně a oběd v kuchyni, a často se každý člen rodiny uspokojuje hlad ve rychlého občerstvení nebo zvykal na sendvičové kurzu.

Tím, že studuje na tuto otázku, odborníci zjistili, že je to taková zanedbávat rituály stravování způsobily nezdravá strava a globální epidemii obezity.

Viz také: Pijte z vysokých sklenic a jíst z malých jídel - tajemství hubnutí

Vědci z University of Minnesota provedli experiment. Skupina 50 účastníků bylo rozděleno do dvou podskupin, pak test byl nabízených jíst čokoládu.

Účastníci z první podskupiny musel nasadit balíček poloviny čokolády, jíst otevřenou část baru, a pak rozbalte papír až do konce a dokončit své jídlo.

Viz také: Jak se zbavit zvyku přejídání automaticky

Předmětem druhé podskupiny musel držet 15-20minuta bary zapečetěné a poté plně rozšířená a jíst čokoládu.

Ukázalo se, že lidé, kteří nerozbalené bary se postupně dostal dobroty z mnohem zábavnější, než ti, kteří ji okamžitě snědl. Kromě toho, že účastníci první podskupiny jedli čokoláda je mnohem pomalejší, než jejich druhů druhé podskupiny, které, samozřejmě, velmi pozitivní vliv na stavu jejich trávicího systému.

Viz také: Rychlé občerstvení: Klady a zápory

Podle jednoho z autorů této práce, profesor psychologie dodržování Kathleen WHO se stanovenými pravidly stravování je velmi důležité. Je velmi důležité zlepšit asimilaci potravin v těle, stejně jako v tomto případě, jídlo se vstřebává mnohem pomaleji a s velkým potěšením.