Pokud jste byl diagnostikován s vysokým cholesterolem, je důležité omezit příjem potravin s vysokým obsahem její obsah, a nahradit je přípravky, které mají nízký obsah cholesterolu. To může být obtížné, protože mnozí z nás neví, co bychom měli omezit nebo vyloučit. Výrobky, které obsahují cholesterol, trans-tuky a nasycené tuky, může zvýšit hladinu celkového cholesterolu v krvi. Zde je seznam produktů, které mohou zvýšit hladinu cholesterolu v krvi.

Vejce

Tam je pokračující debata o tom, zda vejce jsou bezpečné pro lidi s vysokým cholesterolem. Zde jsou některé skutečnosti. V jedno vejce obsahuje 213 mg cholesterolu, což je pouze 87 mg je menší než celková denní dávka, vhodný pro lidi s normálními hladinami cholesterolu, podle American Heart Association. Když jedí s jinými produkty, které mají vliv na hladinu cholesterolu v krvi, vejce může být škodlivý. Mějte na paměti, že cholesterol se nachází pouze v žloutku, takže je bezpečnější, aby si vaječných bílků.

Pečivo a smažené potraviny

Pečivo, jako jsou koláče, sušenky, koláčky - není nejlepší volbou pro lidi s vysokým cholesterolem. Smažené potraviny, jako jsou hranolky, smažené kuře, koblihy také může zvýšit hladinu cholesterolu v krvi. Důvodem je to, že pekárenské a smažené potraviny často obsahují trans-tuky. Při nákupu smažené potraviny a pekařské výrobky, podívejte se na štítek na přítomnosti ochranné známky "částečně hydrogenovaný olej", které obsahují trans-tuky.

Mléčné výrobky a živočišné vedlejší produkty

Mléčné výrobky a živočišné vedlejší produkty, jako jsou játra, obsahují velké množství cholesterolu a nasycených tuků. Náklady na přechod na nízkotučné mléčné výrobky nebo jednoho procenta. Chcete-li nahradit droby ideální drůbež a ryby, které obsahují méně cholesterolu a tuků.

Máslo a margarín

Máslo a margarín jsou výrobky s vysokým obsahem cholesterolu, protože obsahují trans-tuků (margarínu) a nasycené tuky (SAE). Vyberte si potraviny s nízkým obsahem nasycených tuků a neobsahuje žádné trans-tuky, kdykoli je to možné. Mnohem užitečnější pro vás k použití rostlinný olej, podle American Heart Association.

Dietní doporučení

American Heart Association doporučuje, aby se většina lidí konzumovat více než 300 mg cholesterolu denně a ne více než 200 mg cholesterolu denně, pokud máte ischemickou chorobu srdeční, nebo pokud hladina LDL je 100 mg / l nebo vyšší.

Při určování, kolik nasycených a trans-tuky, můžete zahrnout do svého jídelníčku, musíte nejprve zjistit, kolik kalorií byste měli konzumovat v jeden den. Trans-tuky by měly tvořit více než jedno procento z celkového denního příjmu kalorií a nasycených tuků by měla být menší než sedm procent denního příjmu kalorií.

Je důležité číst etikety. Doporučuje se také k použití v potravinách deník zachycuje, jak moc trans-tuky, nasycené mastné kyseliny a cholesterol, které jíte každý den. Pokud máte nějaké otázky o tom, jak udržet zdravou hladinu cholesterolu pomocí diety, ujistěte se, poraďte se s lékařem.