Velikonoce patří mezi nejvýznamnější křesťanské svátky, ctěný v mnoha zemích. V tento den slavnostní stůl je bohatá a symbolické. Křesťanství je největší náboženství na světě, který je tvrdil v různých koutech světa. Miliardy katolíků a pravoslavných křesťanů v předstihu připravuje na tento den, protože se rozhodla oslavit Velikonoce s plným respektem k tradici a ve velkém stylu.
Velikonoční stůl v Anglii
Ale v různých zemích, počet a složení symbolických pokrmů pro velikonoční stůl je poněkud odlišná. To lze přičítat vlivu lidových tradic, které byly přijaty v dané zemi.
Diskutujte na fóru: Velikonoční laskominy bez újmy na zdraví
Velikonoční stůl v Anglii
V této zemi, hlavní jídlo velikonoční stůl je plněná pečené jehněčí. British řezbářství stále rozeznat med česnek karbanátky, klobásy, uzená šunka, slanina, jablka jsou prosklené. Díky množství jako přílohu podává obvykle brambory na rozmarýnu česnekovém oleji. Velikonoční stůl obyčejný Angličan, stejně jako v mnoha zemích, aniž by na jaře čerstvé saláty a barevných vajíček nemyslitelné.
Zlatým hřebem festivalu jsou považovány za dezerty. Mnoho hospodyňky pečou speciální velikonoční dort a pečivo buchty s rozinkami a kandovaným ovocem, které se zdobí kříž. Kromě toho, obvykle sloužil králičí koláč a špenát koláč nebo jeřáb.
Viz také: Pozor na známé nejnebezpečnější stravy
Ten ležel na stole ve Francii
Ten ležel na stole ve Francii
Jako hlavní jídlo z masa se obvykle podává pečené selátko, jehně, a dokonce i jelena. Spolu s masové pokrmy jsou podávány míchaná vajíčka s klobásou a slaninou. Velikonoční pečivo je pestrá:
- Po krk v extázi s marmeládou v Lyonu;
- koláč se skořicí a švestkami;
- koláč z chlebového těsta, který je vzat ve velkém množství přidáme máslo, vejce, cukr a vodu pomeranče.
Viz také: Jak se dostat ven z sloupku
Ale v každém regionu pečení - vlastní. Například v Touraine často pečeme koláče ve tvaru koní; Korsika péct dort ve tvaru košů, které mohou snášet vejce, maloval v červené barvě; v Provence a hosté jsou považovány uzavřít koláč s mandlemi, kandovaný meloun a pomeranče; Savoy omezena na jednoduché přípitek.
Viz také: Sedm pravd o zdravém stravování
Sladká kaše z Finska
Ve Finsku, velká čest rybí stravy
Ve Finsku, na Velikonoce věnována přípravě sladké kaše s názvem Memmi. Jeho hlavní složky - slad a žitná mouka, musíte hníst ve vodě, a pak pečeme v troubě. Kaše jíst jako dezert, to je obvykle podávané se smetanou a cukrem.
Na Velikonoční stole ve Finsku velká čest ryb bohaté stravy. Ve skutečnosti, žádný ryby sem neudělal žádnou jedno jídlo. Důležitým symbolem tohoto svátku jsou malované vejce. Další tradiční finská velikonoční jídlo se nazývá sladký velikonoční. Je důležité poznamenat, že vzhled, o složení výrobků a ochutnat tento koláč se podobá naší beránka.
Autor: Elena Light lékař