Mate čaj používaný národy Jižní Ameriky po stovky let jako tonikum a tonikum. Mnoho z jeho výhod je potvrzena moderního výzkumu. Jiní ještě vědecky prokázané, ale byly zaznamenány již po staletí tradiční praxe. Dnes je toto léčení nápoj je nyní k dispozici v naší zemi.
Co je mat
Mate - jsou sušené listy stromu Yerba Mate, roste v subtropickém pásmu Jižní Ameriky - v severovýchodní části Argentiny, Bolívie, jižní Brazílii, Uruguayi a Paraguayi. Poprvé byl použit a kultivovaný Guarani lidí, stejně jako v některých komunitách na jihu Brazílie, dlouho předtím, než evropské kolonizace. Výzkum byl klasifikován švýcarským botanikem Mojžíš Bertoni, který se usadil v Paraguayi v roce 1895.
Zdrojem vitaminů a minerálních látek
Mate tělo poskytuje základní minerální látky, jako je například sodík, draslík, hořčík a mangan, která zabraňuje hromadění kyseliny mléčné ve svalech. Musí rovněž obsahovat vitamíny B1, B2, C, A, karoten, cholin, riboflavin, kyselinu pantotenovou, inositol a 15 různých druhů aminokyselin. Vitamíny B pomoci uvolnění těla a využití energie obsažené v potravinách. Pomáhá svaly fungovat normálně a mají zdravou kůži a vlasy. To také obsahuje kyselinu askorbovou (vitamin C). Je nutné pro normální funkci srdce draselného.
Silný antioxidant
Mate - zdravý nápoj, protože obsahuje polyfenoly, které působí jako antioxidanty. Ve svých vlastností je to podobné červeného vína jako silný antioxidant a inhibitor oxidace LDL.
- Zastaví stárnutí buněk. Sloučeniny v přírodních obranných Mate zvýšit těla.
- Prevence růst rakovinných buněk: boj proti stárnutí buněk, antioxidanty také pomáhají zabránit vzniku některých typů rakoviny.
- Snížení rizika kardiovaskulárních onemocnění. Kromě toho, antioxidanty prevenci onemocnění srdce a mozkové mrtvice, protože brání ateroskleróze.
Tonic efekt
Xanthin obsahující infuzní kamarád, jsou přirozeným zdrojem energie, který stimuluje duševní a fyzickou námahu. Xantiny (kofein, theobromin), jsou sloučeniny, které stimulují centrální nervový systém (CNS). Tato stimulace vede k excitaci a regulace intelektuální úsilí a svalů, takže je ideální pro lidi, kteří jsou zapojeni do sportu nebo duševní činnosti.
Obsahuje také matein - je chemická látka, která stimuluje nervový systém, zlepšuje duševní činnost, zvyšuje koncentraci. Je to také vynikající přírodní antidepresivum. Významně snižuje úzkost a umožňuje získat lepší odolnost vůči fyzické a psychické únavě. Také dochází k významnému zlepšení nálady u lidí, kteří pijí partnera, a to zejména v případě deprese.
Cholesterol účinek na snížení
Mate má vlastnosti ke snížení hladiny cholesterolu v krvi, a to zejména tzv špatný cholesterol, a obsahuje složky, které zvyšují životnost. Saponiny přítomné v podložce, snížit množství lipoproteinu s nízkou hustotou v krvi. Vzhledem k tomu, že tyto sloučeniny interagují s cholesterolu a žlučových kyselin, je použití čaje způsobit snížení hladiny cholesterolu v krvi, které ovlivňují jeho absorpci z gastrointestinálního traktu.
Hubnutí
Mate je nyní stále více používá hubnutí. Má termogenní efekt - zvyšuje rychlost, kterou je tuk spálil. To se projevilo ve studii ve Švýcarsku v roce 1999. Mate potlačuje apepetit a poskytuje příležitost pro pocit sytosti déle.
Diuretický
Mate se tradičně používá jako diuretikum. Theobromin, kofein a theofylin má mírné močopudné vlastnosti.