Léto je nejvhodnější čas k posílení své tělo. Na stole v této sezóně je hojnost zeleniny, ovoce, bobule, které jsou tak chybí v zimě. Ale existují určitá pravidla týkající se potravin a nápojů, které by měly být dodržovány cítit potřebnou lehkostí a ne poškodit vaše zdraví.
To, co je uvedeno v létě
Léto každý den na stole by mělo být ovoce, zelenina, bylinky
Odborníci na výživu se domnívají, že každý den v létě na stole by mělo být ovoce, zelenina, bylinky (petržel, kopr, zelená cibule), které jsou charakteristické pro tuto sezónu. Obsahuje velké množství vitamínu C. Je nemožné, aby se bez čerstvého ovoce: třešně, jahody, borůvky, angrešt, červený a černý rybíz. Tyto plody jsou bohaté na vitamíny, obsahují antioxidanty (položky, které mohou oslabit ničivou sílu volných radikálů). Existuje mnoho organických kyselin, které můžete udělat pleť vláčnou, hebkou a svěží. Všechny komplex podporuje regeneraci buněk rychlé, dobré samočištění kůže.
Nejcennější jsou kořeny a plody červené, žluté, oranžové, protože obsahuje beta-karoten - nástupce vitamínu A. V žáru tohoto prvku je schopen chránit pokožku před účinky slunečního záření, což je mnohokrát zpomaluje proces stárnutí.
Je nutné omezit maso
Léto je lepší dát přednost produktům, které jsou méně nasycených s proteinem. To lze přičíst tomu, že metabolické procesy zpomalil v horku. Vezměte na vědomí, že protein schopen ryb stravitelnější než maso bílkoviny - osoba bude překonat pocit tíhy a nepohodlí v žaludku. Není nutné, aby opustit tradiční piknik s grilem, ale je vhodné nahradit vepřové krocana, kuře. Cook ryb na otevřeném ohni. Pro ty, kteří se neobejdou bez masa, v létě, má smysl ji používat více než jeden nebo dva krát týdně, aby dala přednost stravy odrůd.
Nezapomeňte na tkáň
Nezapomeňte na tkáň
V letních měsících je ve stravě zvýšit podíl produktů, které obsahují vlákninu. To je užitečné pro optimalizaci trávení. V průměru za den, je žádoucí, aby jíst třicet g vlákniny. To odpovídá asi půl kilogramu ovoce a zeleniny, zelené jako je hlávkový salát, petržel, zelí, špenát, celer. Ale v tomto případě je důležité, aby to přehánět, protože nadbytkem potravin rostlinného původu narušit proces trávení.
Téměř tabu
Zlikvidujte tuk převazy léto, je nahradit olivovým olejem. Nepřehánějte sůl, protože to má přebytečné tekutiny v těle. Odborníci na výživu doporučit vážně snížit podíl spotřeby potravin v chlebu. Preferuji známky celozrnná mouka, s obsahem obilovin, které mají pomoci očistit střeva.
Hodnota mléčné výrobky
Mléčné výrobky spotřebované v létě je nesmírně důležité: jsou chutné a velmi užitečné. Zahrnout do vašeho denního menu:
- jogurt;
- jogurt;
- přírodní jogurt;
- varenets;
- ryazhenka;
- tvaroh.
Je však třeba dbát na tu byl tuk nízký obsah.Viz také: Jak jíst v létě
Autor: Elena Light lékař