Je těžké si představit lidskou stravu bez chleba nebo pečiva. Vzhledem k tomu, něco, a není divu, že mnoho matek divit, v jakém věku by mělo začít zavedení těchto produktů ve stravě dítěte.
Výhody
Chléb - jeden z nejstarších děl vaření. Tradiční recept z chlebového těsta je mouka, voda, sůl a kvásek (droždí). Lze použít i celá zrna, tuk, cukr, syrovátka, mléko, vejce, koření - to vše dělá z pečení chleba.
Na jídle nutriční hodnota závisí na typu a stupni zpracování obilí. Když se ukáže, tmavé celozrnné mouky špatné známky. To udržel důležité živiny, které jsou obsaženy v otrub. Výrobky z něj obsahuje 4 krát více železa než chleba mouky první nebo vyšší platové třídě. Vlákno je také 5 krát více v žitného chleba a celozrnné, ve srovnání se stejným pšeničného chleba z bílé mouky.
V chleba malým množstvím bílkoviny, ale to není tak důležité pro vývoj organismu, jako masa nebo ryb proteinu. A malý tlustý chleba. Ale 40-55% sacharidů, zejména škrobu, v jakém jsou uvedeny. Kromě toho, moučné výrobky jsou schopny poskytnout těla dítěte v B vitamíny, které jsou zodpovědné za kůži, vlasy a nehty, pro vytvoření imunity. Tyto vitaminy jsou zapotřebí zejména děti s anémií, obezita, dermatitida, zvýšená dráždivost. Při 0 ° C, 5 kg bílého chleba obsahuje 17% denní potřeby vápníku, 48% hořčíku, - 61% - 70% a fosforu - železo.
Zpaměti
Docela hodně matek kojenců sušenky. Nicméně, odborníci na výživu proti němu, protože jíst cukroví, to je snadno žvýkat, rozpuštěný v mléce, a rychle se stává oblíbenou pochoutkou batole. V důsledku toho, že nechce jíst zdravé jídlo, a proto nedostane potřebné bílkoviny, sacharidy, ale přesycená zbytečné. Kromě toho, všechny soubory cookie, mají lepek kontraindikován drobky do šesti měsíců měsíců.
Ale obvykle toast nejen pomoci dityu naučit se žvýkat, ale také přispět k "zelené louce" dásní. To není tak jednoduché, aby resorpce jako cookies, a náklonnosti, protože bez chuti, nebude muset čekat. Po 7 měsících můžete nabídnout vaše dítě první přípitek. Po zavedení nového výrobku, postarat se, že neexistuje žádná alergická reakce. Takže, v pořádku? Tak, to je bezpečné obohatit jídelníček o dítě chleba.
Jen trochu
Chléb dávka 7-8 měsíce - ne více než 3 g část se může postupně zvyšovat až 15 g denně (třetina plátek). Je lepší začít s bílým chlebem, protože je lépe absorbována tělem dítěte. S chlebem s čerstvě upečený žita a pšenice, je lepší počkat až do věku tří let. Vzhledem k velkému množství lepku a oligosacharidů může způsobit poruchy trávení, nadýmání, plynatost a další problémy v malých dětí.
Čerstvé cookies, zadejte jeden a půl roku. Totéž platí pro sušičky, sušenky, bagely a další "dospělé" obilovin zachází. Na oběd docela dost z 50-60, ale přísad v podobě semen, džemu, ořechů a jiné Je třeba se vyhnout. Rovněž je třeba dbát na to, v nepřítomnosti barviv a konzervačních látek.
Počet pekárenských výrobků a pšenice strouhance ve stravě 1-3 roky může být roven 60-80 g-li chléb je dobře snášen, a pak na tři roky, můžete zadat žitný chléb (15 až 20 gramů za den). Dítě 3-6 roky starý můžete sníst asi 100 - 120 g bílého chleba a pečiva, žita stejný - 50g