A dát odpovídající výsledky korejští experti naznačují, jak se zbavit nadváhy pomocí spotřebitelských výrobků, mezi něž patří černý pepř, který způsobí osoba, která má kýchání, píše medportal WebMD.  Výzkum na vlastnostech pepře provádí vědci opakovaně, a jejich výsledky ukázaly, že piperin obsažené ve složení pepře, nemohou tvořit nové tukové buňky. To znamená, že (zatím jen teoretický předpoklad), které piperin může být i skvělý přírodní alternativou k lékům, které se běžně předepisovaných k boji proti obezitě. Ui-Hyun Park, vědci z University Seyong kontrolovány, jako piperin ovlivňuje genovou expresi v tukové tkáni v laboratorních a počítačových simulací. Výsledky byly následující: piperin zasahovat s aktivitou genů, které jsou zodpovědné za tvorbu nových tukových buněk, to znamená, že se spustí řetězovou reakci, která pomáhá omezovat tvorbu tuku. Mimochodem, starobylé východní a západní léčitelé léčitelé aktivně používá užitečné vlastnosti horkých koření. Kromě toho, léčba Ayurveda, který vznikl v Indii a stal se zvláště populární v posledních letech po celém světě, velmi pozitivní pohled na výzkumné pracovníky, a v tomto systému rehabilitace a speciální čestné místo je věnována Spice Island. Pokud jde o složení obsahuje vitamíny chilli - B2, B6, P a E, a vitamin A v něm stejně jako v mrkvi a vitamínu C - 2 krát větší než citron. Viz také:Průvodce po Hubnutí: Tajemství Evropanů