Američtí vědci provedli studii, která vyvrací obecné přesvědčení, že mírná konzumace vína je mnohem užitečnější jakékoliv jiné alkoholické nápoje.

Výsledky tohoto experimentu byly zveřejněny na internetových stránkách Americké asociace pro rozvoj vědy Eurekalert. Do studie bylo zapojeno skupinu starších Američanů, a to trvalo asi 20 lety.

Připomínáme, že dříve v důsledku četných pokusů opakovaně ukázaly, že polyfenoly obsažené ve víně, stejně jako v některých piva, má ochranný účinek a jsou dobrou prevencí kardiovaskulárních onemocnění.

Zároveň potvrdil předpoklad, že jíst a jiné alkoholické nápoje v malém množství, takoví lidé obvykle žijí déle než ti, kteří nepijí. I když jsem si jistý, že autoři experimentu, ti, kteří pijí hodně a je náchylný k hýření, žije podstatně méně, než ti, kteří nepijí.

Vědci také tvrdí, že není důvod, aby ji přidělit od ostatních přírodních vinných destilátů. Jinými slovy, v případě, že nápoj obsahuje minimum konzervačních látek a chemických přísad, nehraje velkou roli, bude to víno, pivo, whisky či brandy.

Nicméně, tam je legitimní otázka: proč autoři dřívějších studií trvat na použití vína, a často i objasnil, že optimální alkohol - je suché červené víno?

Jak již bylo vysvětleno Eurekalert, - vše tak jednoduché, jak je to možné. V předchozích studiích vzal v úvahu další rizikové faktory na chvíli. Nicméně zjištění naznačují, že lidé, kteří se rozhodli víno, mají tendenci mít vyšší příjem, lepší vzdělání, vyšší pravděpodobnost, aby se zapojily do zdravý životní styl a jíst lépe. Samozřejmě, že to nemá vliv na jejich zdraví a dlouhověkost.

Vědci se domnívají, že pokud lidé, kteří zneužívají opojný nápoj, jednoduše přenést na víně, bez změny životního stylu, ne dieta, ale je nepravděpodobné, aby jim pomohla zlepšit jejich zdravotní stav.